Reyhan Şerbeti Tarifi

  • Kaç Kişilik: 4-6
  • Hazırlama: 5dk

Osmanlı döneminden beridir gelen soğuk içecek tarifleri arasında bence en çok sevileni kesinlikle reyhan şerbeti tarifidir. Çok kolay ve özellikle yaz aylarında lezzetli ve serinletici olması sebebi ile denemenizi tavsiye edebileceğim bir tarif. Lafı uzatmadan bu muhteşem lezzetin tarifine geçelim.

Reyhan Şerbeti Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 demet reyhan
  • 5-6 adet limon tuzu
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 6 yemek kaşığı toz şeker

Reyhan Şerbeti Tarifi’nin Yapılışı

Reyhan şerbetimiz için bol suda reyhanlarımız yıkanır ve daha sonra verdiğim ölçülerde limon tuzu, şeker ve kaynar su ile kapalı bir kap atacitybahcesehir.com içerisinde 1 – 2 defa karıştırıldıktan sonra bekletilir. Kaynadıkça acılaşan bir bitki olan reyhanın şerbetini yapmak için haşlama tekniği kullanılır, yani bahsettiğimiz yöntem, kesinlikle gerçek manada ocakta haşlanmaz.

Reyhan Şerbeti

Isısını atana kadar ara sıra karıştırarak beklettiğimiz reyhanlar daha sonra dolaba kaldırılır ve bir gün dinlendikten sonra süzülerek servis kasesinin içerisinde sunuma hazırdır reyhan şerbetimiz, afiyet olsun.

Yazar Hakkında

Makyaj Günlüğü

Merhaba, ben makyajgunlugu.com'un yöneticisi Zehra. Lütfen sormak istediğiniz soruları yorum kısmına yazınız.

Yorum Yap