Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Mis gibi kokan bol köpüklü Türk kahvesi yapabilmek için gerekli olan malzemelerimize bakalım:

Malzemeler:

  • Taze kahve
  • Kahve Fincanı
  • Su
  • Toz şeker
  • Cezve ( Bakır olması tercih edilir)

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Öncelikle Türk kahvesi yapmadan önce dikkat edilmesi gereken bazı unsurlar vardır. Kahvenin içerisine koyacağınız su ne çok soğuk ne de çok sıcak olmalıdır. Oda sıcaklığında olması kafidir. Ninelerimiz ve dedelerimiz kahvenin bakır cezvede pişmesinin kahveye daha lezzet katacağını söylerler. Bunun nedeni ateşte bakır geç ısındığı için kahve yavaş yavaş, demlene demlene pişmektedir.

Ayrıca kahveyi mangal ateşinde yaparsanız tadına doyum olmaz. Bunun yanında Türk kahvesi ocakta da yapılır. Fakat onun kadar lezzetli olmadığını bildirmek isteriz. Yaptığınız kahvenin lezzetli olabilmesi için ocakta kısık ateşte pişirmelisiniz. Kahvenin özelliği yavaş yavaş pişmesidir. Böylece aroma daha çok yayılıp size daha fazla lezzet verecektir.

Öncelikle kaç kişilik kahve yapacaksanız kahve fincanı ile cezvenin içerisine o kadar su koymalısınız. Ardından kahvenin şekerini ilave edeceğiz. Kahvenin şekeri kişiden kişiye değişse de 1 tatlı kaşığı şeker yeterlidir. Kahvemizden de 1 tatlı kaşığı alarak cezvenin içerisine koyuyoruz. İşte püf noktasını veriyoruz.

Kahvemizi pişirmeden önce bir kez karıştırarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Kesinlikle hiçbir şekilde karıştırmamaya özen gösteriyoruz. Kahvemiz yaklaşık 5-6 dakika geçtikten sonra üzerinde küçük küçük köpükçükler oluşmaya başlayacaktır. O köpükleri çay kaşığı yardımı ile alarak kahve fincanının içerisine bırakıyoruz. Önemli bir püf noktası da kahvenin fokur fokur kaynamasına izin vermeyerek köpükleri almaktır. Böylece kahveniz tam anlamıyla bol köpüklü olacaktır.

Türk Kahvesi Nasıl Servis Edilir?

Bol köpüklü ve mis kokulu bir kahve yaptıktan sonra nasıl servis edeceğinizi mi bilmiyorsunuz? Hemen açıklayalım. Geleneksel usule baktığımız zaman gümüş bir tepsi içerisinde ve tepsinin içerisinde dantel bir örtüyle servis edilir. Kahvenin yanında küçük bir lokum ve ya çikolata ikram edilebilir. Ayrıca kahvenin yanında likör ve suda ikram edilebilir.

Türk Kahvesi Nasıl İçilir?

Türk kahvesini içmeden önce bir bardak su içmeliyiz. Böylece ağzınızdaki tüm tatlar giderek sadece kahvenin tadını alabileceksiniz! Arzu ederseniz biraz likör biraz da kahve içebilirsiniz. Kısacası size bırakıyoruz 🙂

Afiyet Olsun.

 

 

Yazar Hakkında

Makyaj Günlüğü

Merhaba, ben makyajgunlugu.com'un yöneticisi Zehra. Lütfen sormak istediğiniz soruları yorum kısmına yazınız.

13 Yorumlar

  • Someone Sometimes with visits your blog regularly and recommended it in my experience to read as well. The way of writing is excellent and also the content is top-notch. Thanks for that insight you provide the readers!

  • My partner and I stumbled over here by a different website and thought I might as well check things out. I like what I see so now i am following you. Look forward to looking over your web page repeatedly. I am really into sophie turner, models. Great post and I would check back again soon!

  • Thank you a bunch for sharing this with all of us you really recognize what you are speaking about!
    Bookmarked. Please also talk over with my website
    =). We could have a link alternate arrangement among us

  • I simply want to tell you that I am very new to blogging and seriously liked you’re web-site. Almost certainly I’m likely to bookmark your website . You certainly have perfect stories. Cheers for revealing your web-site.

  • Have you ever considered writing an ebook or guest authoring
    on other websites? I have a blog based on the same ideas you discuss
    and would really like to have you share some stories/information.
    I know my visitors would enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free to shoot me an email.

  • Kahve dediğin Türk kahvesidir bol köpüklü yanında güzel bir lokum ohh mis ne öyle 3 ü 1 arada bilmen cart curt içmem onları boya küpleri resmen 🙂

  • kahve dediğin köpüklü içilir zaten ancak bana dokunuyor içince bayılıyorum malesef uzun zamandır içemiyorum burda görünce canımda çekmedi değil hani 😀

Yorum Yap

escort bayan izmir escort bayan escort bursa bursa escort izmir eskort escort istanbul denemex